Vil du vide de juridiske krav, du har brug for for at starte et bageri? Hvis JA, her er en tjekliste over bagerivirksomhedslicenser, tilladelser og forsikring .
Efter at have givet dig følgende:
- Industri oversigt
- Markedsundersøgelser og gennemførlighed
- Bageri Forretningsplan
- Bageri Navne ideer
- Licenser og tilladelser
- Bageri Marketing Plan
- Omkostninger ved at starte et bageri
- Marketingideer & strategier
Vi vil overveje, hvad det kræver at få driftslicens og tilladelse til din bagerivirksomhed, herunder forsikringsdækning og intellektuel ejendomsbeskyttelse.
Få dine bagværkslicenser, tilladelser og forsikring
- Bedste juridiske enhed til brug i et bageri
Ingen tvivl om at starte et bagerifirma er virkelig en seriøs og konkurrencedygtig virksomhed, hvorfor den juridiske enhed, du vælger, vil gå langt for at afgøre, hvor stor virksomheden skal vokse. Det er en smule kompliceret at vælge en juridisk enhed til en virksomhed som f.eks. Et bageri, især hvis du besluttede at vokse forretningen stor. Nogle af de områder, der nøje skal undersøges under det juridiske aspekt af virksomheden, inkluderer:
1. Licenser og tilladelser
Bortset fra at overholde fødevaresikkerhedslove, der er specifikke for din stat, kan det være nødvendigt, at du i dine statslover erhverver specielle tilladelser og licenser, før du kan starte og drive et bageri. Dette afhænger af, om du er i fuld service-bageri, der laver dine egne bagværk, eller om du simpelthen videresælger bager, du køber engros.
2. Inspektioner
Bageriet kan blive genstand for regelmæssig inspektion af sundhedsembedsmænd. Du skal have fremragende sanitærpraksis og vedligeholde et bageri, der leverer mad, der er sikkert at spise. Fareanalyse og kritiske kontrolpunkter er et styringssystem, du kan implementere, som analyserer sikkerheden på den mad, du sælger til offentligheden. Det giver dig mulighed for at overvåge processer fra råvarer til det færdige produkt.
3. Juridisk struktur : Der skal oprettes en juridisk struktur for dit bageri, der inkluderer oprettelse af et fiktivt navn i dit amt, arkivering af en DBA hos amtskontoret eller etablering af et selskab og ansøgning om et arbejdsgiveridentifikationsnummer hos IRS. En af disse to muligheder giver dig mulighed for at drive forretning, hvor du bor.
4. Skatter : Du skal opkræve moms, hvis din stat kræver moms på bagværk. Disse penge overføres derefter til din stats indtægtsafdeling. Indsamling af moms afhænger af din specifikke stats krav til restauranter og bagerier. Normalt skal du indgive skatteskemaer til din stat for at få et skatte-ID-nummer, så du kan betale den krævede moms til indkomstafdelingen.
5. Forretningsstruktur
Du skal overveje, hvordan du opretter din virksomhed. Der er fordele og ulemper for forskellige forretningsstrukturer, og det er op til dig at beslutte, hvad der fungerer bedst for dig. Dette kan omfatte et generelt partnerskab, et begrænset partnerskab, et LLC, et "C" -selskab eller et "S" -selskab. Det er vigtigt klart at angive, at disse forskellige former for juridisk struktur for erhvervslivet har sine egne fordele og ulemper; Derfor skal du veje dine muligheder korrekt, inden du vælger den juridiske struktur, du skal bygge videre på.
6. Besiddelse af nødvendig licens : Det er en norm, at åbning af en fødevarevirksomhed kræver en slags fødevarevirksomhedslicens. Fødevaresikkerhedslove er specifikke for hver stat, så det er vigtigt, at du er opmærksom på fødevaresikkerhedslovgivningen i din egen stat og de relevante licenser, du skal få.
7. Udarbejdelse af en sikkerhedspolitik : Uanset hvordan du ser på den, er der behov for at detaljere dine forventninger; såsom at forvente, at personalet skal klæde sig ordentligt, ikke bære åben-sko, bruge det passende udstyr osv., og du er også nødt til at fastlægge en klar procedure, der skal følges, hvis nogen bliver skadet.
Liste over juridiske dokumenter, du har brug for for at køre et bageri
I Amerikas Forenede Stater og naturligvis over hele verden er bageriindustrien blandt de industrier, der er meget reguleret for at undgå dyre sundhedsbrud i landet. Hvis du overvejer at starte et bagerifirma, forventes det, at du opfylder de juridiske dokumentkrav, der er fastsat i dit lands forfatning.
Dette er nogle af de grundlæggende juridiske dokumenter, som du forventes at have på plads, hvis du vil starte et bagerifirma i Amerikas Forenede Stater;
- Inkorporeringsattest
- Forretningslicens
- Forretningsplan
- Aftale om ikke-oplysning
- Memorandum of Understanding (MoU)
- Arbejdsaftale (tilbudsbreve)
- Driftsaftale
- Virksomheds vedtægter
- Driftsaftale for LLCs
- Forsikringspolice
Er der brug for professionel certificering for at starte et bageri?
Bageriindustrien er en af de industrier, der er meget reguleret for at forhindre dyre sundhedsbrud, der kan opstå, hvis de ikke tages ordentligt, da dette kan bringe et lands sundhedsmæssige situationer i fare. Det er af denne grund, at hvis du ser mod at starte et bagerifirma, så skal du anskaffe relevante certificeringer hos de relevante organer.
Selvom det er sikkert at sige, at der nødvendigvis ikke kræves nogen faglige certificeringer til denne branche, er det faktisk en nødvendighed, at du bliver bekendt med følgende branche-regulatorer i Amerikas Forenede Stater.
- American Bakers Association
- Retail Bakers of America
- Progressiv Bager
- Independent Bakers Association
- American Society of Baking
- American Culinary Federation
Den bedste forsikring til et bageri
I USA og selvfølgelig i de fleste lande i verden kan du ikke drive en virksomhed uden at have nogle af de grundlæggende forsikringspolicer, der kræves af den branche, du vil drive fra. Desuden kræver karakteren af bageriindustrien, at du har den rette forsikringsdækning på plads, ellers bliver du tvunget ud af drift, hvis noget går galt med produkterne.
Så det er vigtigt at oprette et budget for forsikring og måske konsultere en forsikringsmægler for at guide dig i at vælge de bedste forsikringspolicer til dit bagerifirma; det er deres pligt at hjælpe dig med at vurdere de risici, der er forbundet med den type bagerivirksomhed, du agter at drive, og derefter rådgive dig i overensstemmelse hermed.
Her er nogle af de grundlæggende forsikringsdækninger, som du bør overveje at købe, hvis du vil starte dit eget bagerifirma i Amerikas Forenede Stater;
en. Forsvarsforsikring : Denne forsikring dækker din virksomhed mod krav om legemsbeskadigelse og materielle skader. Når du tilføjer ejendomsdækning til en generel ansvarlighedspolitik, benævnes dette ofte en forretningsejerpolitik eller BOP-forsikring. Der er mange facetter til BOP-forsikring. Generelt ansvar beskytter din lille virksomhed mod skader eller skader forårsaget af dine medarbejdere årsag eller skade på tredjepart, mens du er i dit hjem
b. Kommerciel bilforsikring personlig rejse - ansvar, kollision og omfattende, medicinske betalinger (kendt som personskadesbeskyttelse i nogle stater) og dækning for uforsikrede bilister.
c. Arbejdstagernes kompensationsforsikring
Workers Comp dækker de medicinske og tabte lønomkostninger (svarer til handicap), når en medarbejder lider af en arbejdsrelateret skade eller sygdom. Dette er normalt påkrævet i de fleste stater, hvis din virksomhed har nogen ansatte. Afhængig af, i hvilken tilstand du starter dit bageri, er du muligvis lovpligtig til at medbringe Workers Comp-forsikring, selvom du kun har en medarbejder.
d. Professionel ansvarsforsikring : Denne forsikring giver dækning i tilfælde af, at en virksomhed er juridisk ansvarlig for skader, der er forårsaget af din forkert rådgivning eller uagtsomhed. Det kaldes også fejl og mangler forsikring eller E & O forsikring.
Beskyttelse af intellektuel ejendom og varemærke
Hvis du er ved at starte dit eget bagerifirma, skal du overveje at indgive beskyttelse til intellektuel ejendomsret. Arkivering til intellektuel ejendomsbeskyttelse for et bageri-selskab går ud over at beskytte din virksomheds logo og andre dokumenter '
Dette kan være i form af skriftlige ansvarsfraskrivelser, der kan pege på det faktum. For eksempel er noget som dette virkelig nyttigt: ”Selvom vi tager al rimelig omhu ved forberedelsen af hver vare, skal du overveje, at hver vare er produceret i faciliteter, der håndterer en række fødevarer, herunder, men ikke begrænset til, mælk, æg, jordnødder, gluten osv. Det er ikke muligt at garantere det totale fravær af nogen af disse ingredienser i nogen af vores varer. ”
Hvis du vil arkivere for intellektuel ejendomsbeskyttelse og også registrere dit varemærke i USA, forventes det, at du begynder processen ved at indgive en ansøgning til USPTO. Den endelige godkendelse af dit varemærke underkastes gennemgang af advokater som krævet af USPTO.