En prøve, koreansk restaurant, forretningsplanskabelon

Skal du starte en koreansk restaurant? Hvis JA, her er et komplet eksempel på en koreansk restaurant forretningsplanskabelon og gennemførlighedsrapport, som du kan bruge GRATIS til at komme i gang .

Okay, så vi har overvejet alle kravene til at starte en koreansk restaurant. Vi har analyseret og udarbejdet en prøveplan for markedsføring af koreansk restaurant, der er sikkerhedskopieret af handlingsfulde gerilja-markedsføringsideer til koreanske restauranter. Så lad os gå videre til forretningsplanlægningsafsnittet.

Hvorfor starte en koreansk restaurant?

Bortset fra kinesiske og mexicanske restauranter er en anden kulturnichrestaurant, der virkelig trives i Amerikas Forenede Stater, den koreanske restaurant. Der er en hel del koreanske restauranter i Amerikas Forenede Stater, og du kan starte din, hvis du er interesseret i forretningen.

Hvis du er en koreaner, der bor i USA, og du ser mod at udnytte den store befolkning af koreansk afstamning i USA for at generere indtægter, er en af ​​dine bedste muligheder at starte en koreansk restaurant. Sandheden er, at hvis du med succes kan starte en koreansk restaurant i USA, vil dine klienter ikke bare være koreanere, men enhver anden person på dit sted, der elsker at udforske delikatesser fra forskellige dele af verden.

Inden du kan starte denne type virksomhed, har du brug for en forretningsplan. At skrive en forretningsplan for mange kan komme som en enorm opgave på grund af dens kompleksitet. Det er af denne grund, at forretningsplanskabeloner kan tegnes fra internettet og endda fra forretningsbøger, så du kan få en idé om, hvordan det er at udarbejde en forretningsplan for dig selv.

Du bliver nødt til at udføre tilstrækkelig undersøgelse for at du kan finde den type forretningsplan, der passer til din virksomhed, da der er forskellige typer tilgængelige. Du kan også nu skrive din egen forretningsplan ved at fastlægge de relevante oplysninger om din virksomhed, efter at du har gennemgået eksemplet på den koreanske restaurantforretningsplanskabelon nedenfor;

En prøve, koreansk restaurant, forretningsplanskabelon

  • Industri oversigt

Den koreanske restaurantbranche består af restauranter, der tilbereder og serverer koreansk mad og tilbyder bord (tjener) service. Mad kan tilberedes til enten at blive spist i lokalerne på restaurantsteder eller til take-out.

En nylig rapport offentliggjort af IBISWORLD viser, at industriens barrierer er lave, da de indledende kapitaludgifter er relativt lave. En operatør kan leje lokaler, udstyr, møbler og tilbehør, hvilket sænker startkapitalomkostninger, udlæg og lån. Rapporten oplyste endvidere, at erhvervskoncentrationen er lav, da de fire øverste spillere tilsammen tegner sig for under 5, 0 procent af branchen i 2018.

Denne lave koncentration indikerer, at denne branche er små og fragmenteret. Dette begrænser adgangsbarrierer, da nye deltagere ikke behøver at konkurrere med store virksomheder med store stordriftsfordele. Imidlertid er der betydelig konkurrence blandt restauranterne for at få passende placeringer til deres restauranter.

Branchen har udviklet sig på linje med mange kerneindustrier inden for den større fødevaresektor som helhed i de sidste fem år. Sandheden er, at efter mange års flyvning under de fleste amerikaners kulinariske radar har koreanske restauranter oplevet en øget popularitet i de senere år.

En række koreanske køkken bærebjælker, såsom grillet kød; stegt kylling; og surt, gæret syltede grøntsager er for nylig kommet i kulinariske moter, hvilket driver populariteten til de måltider, denne industri udretter. Derudover har mange madbiler i spidsen for den nylige gadesælger-dille tilbudt koreanske fusion-delikatesser (som bulgogitaco), hvilket yderligere styrker køkkenets synlighed.

Den koreanske restauranter er en blomstrende sektor i USAs økonomi, og sektoren genererer over 6 milliarder dollars årligt fra mere end 7.060 registrerede koreanske restauranter spredt rundt omkring i USA.

Branchen er ansvarlig for ansættelsen af ​​over 81.142 mennesker. Eksperter projicerer branchen med en årlig sats på 3, 9 procent mellem 2013 og 2018. Bemærk, at ingen koreansk restaurant kan prale af at have brorparten af ​​branchen.

Den koreanske restaurantindustri har minimale adgangsbarrierer med minimal startkapital og ingen specifikke licenskrav. På den anden side kan det høje niveau af konkurrence og markedsmætning i en faldende industri vise sig udfordrende for håbefulde iværksættere, der ønsker at starte deres egen koreanske restaurant.

De fleste spillere i den koreanske restaurant er små og mellemstore virksomheder, der imødekommer det lokale og internationale samfund. Kort sagt, den koreanske restauranter er en rentabel industri, og den er åben for enhver håbefuld iværksætter (ikke kun koreanere) til at komme ind og etablere sin virksomhed.

Koreansk restaurant forretningsplan - sammenfattende oversigt

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. er en registreret koreansk restaurantvirksomhed, der vil blive placeret langs en af ​​de travleste veje i San Diego - Californien. Vi har været i stand til at lease en facilitet langs en større vej, der er stor nok til at passe ind i den slags klassiske koreanske restaurant, som vi agter at lancere, og anlægget ligger i et hjørnestykke direkte overfor det største asiatiske samfund i San Diego - Californien.

Ho Kim Korean Restaurant, Inc. vil være involveret i spisesteder med fuld service af koreanske delikatesser, salg af drikkevarer og take-out måltider et al. Vi ved, at der er flere koreanske restauranter rundt omkring i San Diego, hvorfor vi brugte tid og ressourcer på at gennemføre vores gennemførlighedsundersøgelser og markedsundersøgelser for at tilbyde meget mere, end vores konkurrenter vil tilbyde. Vi har selvbetjeningsmuligheder til vores kunder, og vores forretning er godt sikret med de forskellige betalingsmuligheder.

Vi er opmærksomme på udviklingen inden for restaurant / fastfood-industrien, og vi vil ikke kun betjene et system, hvor vores kunder skulle komme til vores koreanske restaurant for at foretage køb, men vi vil også betjene en onlinetjeneste, og vores kunder kan bestil vores delikatesser online.

Ho Kim Korean Restaurant, Inc. vil til enhver tid demonstrere sit engagement i bæredygtighed, både individuelt og som et firma, ved aktivt at deltage i vores samfund og integrere bæredygtig forretningspraksis, hvor det er muligt. Vi vil sikre, at vi holder os ansvarlige for de højeste standarder ved at imødekomme vores klients behov nøjagtigt og fuldstændigt.

Vores plan er at placere virksomheden til at blive et af de førende mærker i den kinesiske restaurantindustri i hele San Diego - Californien, og også at være blandt de top 5 koreanske restauranter i Amerikas Forenede Stater inden for de første 10 år af operation.

Dette ser måske en for høj drøm ud, men vi er optimistiske for, at dette helt sikkert vil blive realiseret, fordi vi har foretaget vores undersøgelser og gennemførlighedsundersøgelser, og vi er overbeviste om, at San Diego - Californien er det rigtige sted at lancere vores koreanske restaurant, før vi åbner vores restauranter overalt større byer i Amerikas Forenede Stater.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. er en familievirksomhed, der ejes af Mr. Ho Kim og hans nærmeste familiemedlemmer. Jo Kim er en koreansk - amerikansk mad, han har en B.Sc. i Hotel Administration, med over 10 års erfaring i restaurant- og fastfood-industrien. Selvom virksomheden lancerer med kun et afsætningsmarked i San Diego - Californien, men der er en plan om at åbne andre forretninger rundt om i San Diego.

  • Vores produktudbud

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. vil sikre, at vi stiller velforberedte koreanske delikatesser til rådighed for vores kunder. Vores produkt- og servicetilbud er vist nedenfor;

  • Koreanske retter efter type (kongelige retter, grillede retter, dampede retter, rå retter
  • Koreanske retter efter ingrediens (Kødbaserede retter, fiskebaserede retter, vegetabilske retter, supper og gryderetter, kornretter, Banchan (side retter), Guksu / nudler)
  • Snacks (Kimbap, Buchimgae, andre snacks)
  • Anju (side retter, der ledsager alkoholholdige drikkevarer)

Desserter

  • drikkevarer
  • Destilleret vand

Vores visionerklæring

Vores vision er at blive den førende koreanske restaurant i San Diego - Californien og etablere en one-stop koreansk restaurant i andre byer i Amerikas Forenede Stater.

  • Vores mission erklæring

Vores mission er at etablere en koreansk restaurantvirksomhed, der vil stille varianter af velforberedte koreanske delikatesser og drinks til rådighed for priserne til beboerne i San Diego - Californien og andre byer i Amerikas Forenede Stater, hvor vi agter at åbne kæder af klassiske koreanske restauranter.

  • Vores forretningsstruktur

Vores intention med at starte en koreansk restaurantvirksomhed er at bygge en standard koreansk restaurant i San Diego - Californien. Selvom vores koreanske restaurant måske ikke er så stor som for førende aktører i branchen, men vi vil sikre, at vi sætter de rigtige strukturer på plads, der understøtter den form for vækst, vi har i tankerne, mens vi etablerer virksomheden.

Vi vil sikre, at vi ansætter folk, der er kvalificerede, ærlige, kundecentriske og er klar til at arbejde for at hjælpe os med at opbygge en velstående virksomhed, der kommer alle interessenter til gode. Faktisk vil overskudsdelingsarrangement stilles til rådighed for alle vores ledende medarbejdere, og det vil være baseret på deres resultater i en periode på ti år eller mere.

I lyset af dette har vi besluttet at ansætte kvalificerede og kompetente hænder til at besætte følgende positioner;

  • Chief Executive Officer (Ejer)
  • Restaurantchef
  • Human Resources og Admin Manager
  • Kokke
  • Salgs- og marketingchef
  • Informationsteknolog
  • Revisorer / Cashiers
  • Tjener / Waitress
  • Van Drivere / Leverere
  • Cleaners

Roller og ansvar

Chief Executive Officer - CEO (Ejer):

  • Øger ledelsens effektivitet ved rekruttering, udvælgelse, orientering, træning, coaching, rådgivning og disciplinering af ledere; kommunikation af værdier, strategier og mål; tildeling af forpligtelser; planlægning, overvågning og vurdering af jobresultater og udvikling af incitamenter
  • Ansvarlig for fastsættelse af priser og underskrift af forretningsaftaler
  • Ansvarlig for at give retning for virksomheden
  • Opretter, kommunikerer og implementerer organisationens vision, mission og overordnede retning - dvs. fører udviklingen og implementeringen af ​​den overordnede organisations strategi.
  • Ansvarlig for underskrivelse af kontroller og dokumenter på firmaets vegne
  • Evaluerer organisationens succes

Admin og HR Manager

  • Ansvarlig for at føre tilsyn med glat drift af HR og administrative opgaver for organisationen
  • Vedligeholder kontorartikler ved at kontrollere lagre; placere og fremskynde ordrer; evaluering af nye produkter.
  • Sikrer drift af udstyr ved at udfylde forebyggende vedligeholdelseskrav; kræver reparationer.
  • Definerer jobstillinger for rekruttering og styring af interviewprocessen
  • Gør induktion for nye teammedlemmer
  • Ansvarlig for uddannelse, evaluering og vurdering af medarbejdere
  • Ansvarlig for at arrangere rejser, møder og aftaler
  • Modvirker den glatte drift af de daglige kontoraktiviteter.

Restaurantchef:

  • Ansvarlig for styring af de daglige aktiviteter i restauranten (inklusive køkken)
  • Sørg for, at restaurantfaciliteten er i top topform og befordrende nok til at byde kunder velkommen
  • Grænseflader med tredjepartsudbydere (leverandører)
  • Rapporter til administrerende direktør
  • Deltager i kundernes klager og forespørgsler
  • Forbereder budget og rapporter for organisationen
  • Eventuel anden pligt, som administrerende direktør tildeles

Kokke

  • Ansvarlig for at forberede forskellige koreanske delikatesser, som vores kunder anmoder om
  • Tilsyn med hele kokeprocessen
  • Ansvarlig for uddannelse af nye kokke
  • Sørger for, at kvaliteten opretholdes på alle tidspunkter
  • Sørger for, at køkkenet altid holdes rent
  • Enhver anden pligt, der er tildelt af chefchef / restaurantchef.

Salgs- og marketingchef

  • Identificerer, prioriterer og når ud til nye partnere og forretningsmuligheder et al
  • Identificerer udviklingsmuligheder; følger op udviklingsledere og kontakter
  • Ansvarlig for overvågning af implementering, talsmand for kundens behov og kommunikation med klienter
  • Udvikler, udfører og evaluerer nye planer for at udvide øge salget
  • Dokumenterer al kundekontakt og information
  • Repræsenterer virksomheden i strategiske møder
  • Hjælper med at øge salget og væksten for virksomheden

Informationsteknolog

  • Administrerer organisationens websted
  • Håndterer e-handelsaspektet i virksomheden
  • Ansvarlig for installation og vedligeholdelse af computersoftware og hardware til organisationen
  • Administrerer logistik- og supply chain-software, webservere, e-handelssoftware og POS (point of sale) systemer
  • Administrerer organisationens CCTV
  • Håndterer alle andre teknologiske og it-relaterede opgaver.

Bogholder / Kasserer:

  • Ansvarlig for udarbejdelse af økonomiske rapporter, budgetter og regnskaber for organisationen
  • Tilvejebringer ledelser med økonomiske analyser, udviklingsbudgetter og regnskabsrapporter
  • Ansvarlig for økonomisk prognose og risikoanalyse
  • Udfører kontanthåndtering, hovedboksregnskab og økonomisk rapportering
  • Ansvarlig for udvikling og styring af finansielle systemer og politikker
  • Ansvarlig for administration af lønninger
  • Sikring af overholdelse af skattelovgivningen
  • Håndterer alle økonomiske transaktioner for organisationen
  • Tjener som intern revisor for organisationen

Tjener / Waitress:

  • Leder straks kunderne på en venlig og professionel måde
  • Sørger for, at ubesatte tabeller altid er indstillede og klar til kunder
  • Trækker stole ud til kunderne, når de ankommer
  • Håndterer enhver anden pligt, som er tildelt af Restaurant manager

Van Drivers:

  • Leverer kundens ordrer straks
  • Lever korrespondance til restauranten
  • Kører ærinder for organisationen
  • Eventuel anden pligt som tildelt af ordet / linjechef

Cleaners:

  • Ansvarlig for rengøring af restaurantfaciliteten på alle tidspunkter
  • Sørger for, at toiletartikler og forsyninger ikke løber tør for lager
  • Varetager enhver anden pligt, som er tildelt af restaurantdirektøren.

Koreansk restaurantplan - SWOT-analyse

Vi er helt klar over, at der er flere koreanske restauranter overalt i San Diego og endda på det samme sted, hvor vi agter at lokalisere vores, hvilket er grunden til, at vi følger den rette proces med at etablere en virksomhed. Vi ved, at hvis der udføres en ordentlig SWOT-analyse for vores forretning, vil vi være i stand til at placere vores forretning for at maksimere vores styrke, udnytte de muligheder, der vil være tilgængelige for os, afbøde vores risici og være udstyret til at konfrontere vores trusler.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. beskæftigede sig med en ekspert HR- og forretningsanalytiker med bias i restauranter for at hjælpe os med at gennemføre en grundig SWOT-analyse og for at hjælpe os med at skabe en forretningsmodel, der hjælper os med at nå vores forretningsmæssige mål og målsætninger.

Her er resuméet af SWOT-analysen, der blev foretaget for Ho Kim® Korean Restaurant, Inc .;

  • Styrke:

Placeringen af ​​vores forretning, den forretningsmodel, vi arbejder på, forskellige betalingsmuligheder, store variationer af koreanske delikatesser og vores fremragende kundeservicekultur vil bestemt tælle som en stærk styrke for Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. Så også, vi har professionelle koreanske kokke under vores lønningsliste og et ledelsesteam, der har det, der skal til for at få en ny virksomhed til rentabilitet inden for rekordtid.

  • Svaghed:

For en virksomhed som vores er en stor svaghed, som vi vil beskæftige os med, de normale begynderfaser, som ny forretning gennemgår, og måske har nok finansiel reserve til at betale koreanske kokke med topflyvning.

  • Muligheder:

Vores restaurant ligger i San Diego - Californien, en by med et stort antal koreanere, og elskere af koreanske delikatesser giver os store muligheder. Vi har været i stand til at gennemføre grundige forundersøgelser og markedsundersøgelser, og vi ved, hvad vores potentielle kunder vil være på udkig efter, når de besøger vores restaurant; vi er godt positionerede til at tage de muligheder, der kommer vores vej.

  • Trussel:

Som det gælder i enhver anden forretning, er en af ​​de største trusler, som vi sandsynligvis vil blive udsat for, økonomisk nedgang. En anden trussel, der sandsynligvis kan konfrontere os, er ankomsten af ​​en ny koreansk restaurant samme sted, hvor vores er placeret.

Koreansk restaurantplan - MARKEDANALYSE

  • Markedstendenser

Koreanske restauranter har udnyttet deres voksende popularitet og i stigende grad præsenteret avancerede tilbud. Mange koreanske restauranter tilbyder unikke spiseoplevelser til forbrugerne, og populariteten af ​​koreanske smag på madbiler og i "foodie" -medier har sat scenen for vækst inden for denne branche.

En bemærkelsesværdig tendens inden for denne branche er det faktum, at folk, der spiser koreanske delikatesser, spiser dem på grund af deres sundhedsmæssige fordele. Når det drejer sig om at holde forbrugernes appetit tilfredse, har koreanske restauranter derfor skabt nye menupunkter, der udnytter tendensen til at øge bevidstheden om de sundhedsrisici, der er forbundet med en fedtholdig diæt.

Branchen har også trives ved at udvikle produkter til prispunkter, der er attraktive nok til at overvinde den langsomme opsving, hvilket resulterede i en stærk omsætningsvækst. Disse tendenser forventes at bidrage til omsætningsvækst fremover.

I denne æra, hvor onlinesamfundet vokser hurtigt, ville du gøre din koreanske restaurantvirksomhed en hel masse fordel, hvis du skaber din egen online tilstedeværelse. En af de nemmeste måder at få folk til at se dig som ekspert i din branche er at konstant blogge om koreanske menuer.

Du ønsker måske også at udnytte på sociale medier platforme som Instagram, Facebook og Twitter og andre for at reklamere for din koreanske restaurant. Du kan også gå foran med at åbne en online koreansk restaurant, hvor folk kan afgive ordre fra din restaurant. Du skal sikre dig, at dit leveringssystem er effektivt, hvis du har til hensigt at gøre det godt i din virksomhed.

  • Vores målmarked

Vi er opmærksomme på den hurtigt voksende protektion af koreanske delikatesser i Amerikas Forenede Stater, og denne tendens vil ikke aftage snart, og der er masser af iværksættere, der benytter sig af dette. I lyset af dette har vi placeret vores koreanske restauranter til at betjene beboerne i San Diego - Californien og alle andre steder, hvor vores kæder af koreansk restaurant vil være placeret.

Vi er i forretning for at detailhandle brede sorter af koreanske delikatesser til følgende grupper af mennesker;

  • Begivenhedsplanlæggere
  • Virksomhedsorganisationer
  • Husholdninger
  • Skoler
  • Virksomhedsledere
  • Forretningsfolk
  • Sport mænd og kvinder
  • Studerende
  • Turister

Vores konkurrencefordel

Vores evne til at kontrollere lagerbeholdningen, indføre ny teknologi og naturligvis vores nemme adgang til multikvalificeret og fleksibel arbejdsstyrke er en del af de konkurrencefordele, vi bringer til bordet. Vores koreanske restaurant er beliggende i et hjørnehus på en travl vej direkte overfor et af de største boliger med en enorm befolkning af koreanere i San Diego - Californien.

Én ting er sikker, vi vil sikre, at vi altid har forskellige varianter af koreansk menu, alkoholholdige drikkevarer, drikkevarer og kaffe m.fl. i vores restaurant. Det vil være vanskeligt for kunder at besøge vores restaurant og ikke foretage et køb.

Et af vores forretningsmæssige mål er at gøre Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. til en koreansk restaurant med én stop. Vores fremragende kundeservicekultur, online butik, forskellige betalingsmuligheder og meget sikrede facilitet vil tjene som en konkurrencefordel for os.

Til sidst vil vores medarbejdere blive godt taget af, og deres velfærdspakke vil være blandt de bedste inden for vores kategori inden for restaurant / fastfood-industrien, hvilket betyder, at de vil være mere end villige til at opbygge forretningen med os og hjælpe med at levere vores sæt mål og nå alle vores mål og målsætninger.

Koreansk restaurantplan - SALGS- OG MARKEDSSTRATEGI

  • Indkomstkilder

Vi er i den koreanske restaurantbranche for at maksimere overskuddet, og vi vil gå helt ud for at sikre, at vi opnår eller forretningsmæssige mål og mål. Vores indkomstskilde er detailhandelen af ​​følgende produkter til overkommelige priser;

  • Koreanske retter efter type (kongelige retter, grillede retter, dampede retter, rå retter
  • Koreanske retter efter ingrediens (Kødbaserede retter, fiskebaserede retter, vegetabilske retter, supper og gryderetter, kornretter, Banchan (side retter), Guksu / nudler)
  • Snacks (Kimbap, Buchimgae, andre snacks)
  • Anju (side retter, der ledsager alkoholholdige drikkevarer)

Desserter

  • drikkevarer
  • Destilleret vand

Salgsprognose

En ting er sikkert, når det kommer til koreanske restauranter, hvis din restaurant er centralt placeret, vil du altid tiltrække kunder cum salg, og det vil helt sikkert oversætte til stigning i indtægtsgenerering for virksomheden.

Vi er godt positionerede til at påtage os det tilgængelige marked i San Diego - Californien, og vi er ganske optimistiske for, at vi vil opfylde vores faste mål om at skabe nok overskud fra de første seks måneder af driften og udvide forretningen og vores kundebase.

Nedenfor er salgsfremskrivningerne for Ho Kim® Korean Restaurant, Inc., det er baseret på placeringen af ​​vores forretning og andre faktorer, da det vedrører koreanske restaurantstarter i USA;

  • Første regnskabsår: $ 240.000
  • Andet regnskabsår: $ 450.000
  • Tredje regnskabsår: $ 750.000

NB: Denne fremskrivning blev udført på baggrund af hvad der kan fås i branchen og med den antagelse, at der ikke vil være nogen større økonomisk sammenbrud, og at der ikke vil være nogen større konkurrent, der tilbyder samme produkter, som vi gør på samme sted. Bemærk, at ovenstående projektion muligvis er lavere, og at den samtidig kan være højere.

  • Marketingstrategi og salgsstrategi

Før vi valgte et sted til Ho Kim® Korean Restaurant, Inc., gennemførte vi en grundig markedsundersøgelse og gennemførlighedsundersøgelser for at vi kunne trænge ind på det tilgængelige marked og blive det foretrukne valg for beboere i San Diego - Californien. Vi har detaljerede oplysninger og data, som vi var i stand til at bruge til at strukturere vores forretning til at tiltrække antallet af kunder, vi vil tiltrække pr. Gang.

Vi hyrede eksperter, der har god forståelse af den koreanske restauranter industri for at hjælpe os med at udvikle markedsføringsstrategier, der vil hjælpe os med at nå vores forretningsmæssige mål om at vinde en større procentdel af det tilgængelige marked i San Diego.

I et nøddeskal vil Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. anvende følgende salgs- og markedsføringsmetode for at vinde kunder;

  • Åbn vores koreanske restaurant i storslået stil med en fest for alle.
  • Introducer vores koreanske restaurantvirksomhed ved at sende introduktionsbreve ved siden af ​​vores brochure til virksomhedsorganisationer, begivenhedsplanlæggere, husholdninger og vigtige interessenter i og omkring San Diego
  • Sørg for, at vi til enhver tid fremstiller store variationer af koreanske delikatesser og drinks i vores restaurant.
  • Brug attraktive håndregninger for at skabe opmærksomhed og også give retning til vores restaurant
  • Placer vores skiltning / flexi-bannere på strategiske steder omkring San Diego - Californien
  • Placer vores hilsener til at byde velkommen og henvise potentielle kunder
  • Opret en loyalitetsplan, der giver os mulighed for at belønne vores faste kunder
  • Deltag i roadshows i vores kvarter for at skabe opmærksomhed for vores koreanske restaurant.

Koreansk restaurant forretningsplan - Offentligheds- og reklamestrategi

Uanset det faktum, at vores restaurant er godt placeret, vil vi stadig gå videre til at intensivere reklamen for virksomheden.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. har en langsigtet plan med åbning af kæder af klassiske koreanske restauranter forskellige steder i Californien og nøglebyer i USA, hvorfor vi bevidst bygger vores brand for at blive godt accepteret i San Diego før vove sig ud.

Faktisk er vores reklame- og reklamestrategi ikke kun for at vinde kunder over, men effektivt kommunikere vores brand. Her er de platforme, vi agter at udnytte til at markedsføre og reklamere for Ho Kim® Korean Restaurant, Inc .;

  • Placer annoncer på aviser, radio og tv-stationer i lokalsamfundet
  • Fremme brugen af ​​mund til mund reklame fra vores loyale kunder
  • Udnyttelse på internettet og sociale medier platforme som; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ og andre platforme til fremme af vores forretning.
  • Sørg for, at vi placerer vores bannere og reklametavler i strategiske positioner rundt om i San Diego
  • Distribuer vores flyers og håndbiller i målområder i og omkring vores kvarter
  • Kontakt virksomhedsorganisationer, husholdninger, religiøse centre, skoler og begivenhedsplanlæggere m.fl. ved at kalde dem op og informere dem om Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. og de produkter, vi sælger
  • Annoncer Ho Kim® Korean Restaurant, Inc.-forretning på vores officielle hjemmeside og ansæt strategier, der vil hjælpe os med at trække trafik til webstedet
  • Mærke alle vores officielle biler og varevogne, og sørg for, at alle vores medarbejdere bærer vores brandede skjorte eller hætte med jævne mellemrum.

Vores prisstrategi

Vores prissystem vil være baseret på hvad der kan fås i branchen, vi har ikke til hensigt at opkræve mere, og vi agter ikke at opkræve mindre end det, som vores konkurrenter opkræver per måltid. Det er som det måtte være, vi har lagt planer for at tilbyde rabatter en gang imellem og også at belønne vores loyale kunder, især når de kommer ind som gruppe.

Vi er opmærksomme på, at der er kontrakter om levering af koreanske måltider ved arrangementer, og vi vil sikre, at vi overholder budskemaet, når vi byder på sådanne kontrakter.

  • Betalingsmuligheder

Betalingspolitikken vedtaget af Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. er alt inklusive, fordi vi er helt opmærksomme på, at forskellige kunder foretrækker forskellige betalingsmuligheder, som det passer dem, men på samme tid vil vi sikre, at vi overholder de økonomiske regler og regulering fra Amerikas Forenede Stater.

Her er de betalingsmuligheder, som Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. stiller til rådighed for sine klienter;

  • Betaling via bankoverførsel
  • Betaling med kontanter
  • Betaling via kreditkort
  • Betaling via online bankoverførsel
  • Betaling via check
  • Betaling via mobil pengeoverførsel

På baggrund af ovenstående har vi valgt bankplatforme, der gør det muligt for vores klient at betale for køb af måltider og drikkevarer uden stress fra deres side.

Startudgifter (budget)

Fra vores markedsundersøgelse og gennemførlighedsundersøgelser har vi været i stand til at opstille et detaljeret budget til at nå vores mål om at etablere en standard koreansk restaurant. I det væsentlige er det disse områder, vi ser mod at bruge vores startkapital på;

  • Det samlede gebyr for registrering af virksomheden i Amerikas Forenede Stater - $ 750.
  • Retsudgifter til opnåelse af licenser og tilladelser samt regnskabstjenester (software, POS-maskiner og anden software) - 1.300 $.
  • Udgifter til markedsføringskampagner til den storslåede åbning af Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. LLC i et beløb på $ 3.500 og flyerudskrivning (2.000 flyers til $ 0, 04 pr. Kopi) for det samlede beløb på - 3.580 $.
  • Omkostningerne ved ansættelse af forretningskonsulent - $ 2.500.
  • Omkostningerne til dækning af forsikring (almindeligt ansvar, arbejdstageres kompensation og ulykkes ejendom) til en samlet præmie - $ 2.400.
  • Omkostningerne til betaling af husleje i 12 måneder til $ 1, 76 per kvadratfod i det samlede beløb på $ 105.600.
  • Omkostningerne til opførelse af en standard koreansk restaurant og køkken - $ 100.000.
  • Andre opstartudgifter inklusive papirvarer ( $ 500 ) og telefon- og værktøjsindskud ( $ 2.500 ).
  • Driftsomkostninger for de første 3 måneder (lønninger til ansatte, betaling af regninger m.fl.) - $ 100.000
  • Omkostningerne til opstart af inventar (madlavningsingredienser, alkoholholdige drikkevarer, læskedrikke, drikkevarer, kaffe og serveringsvarer m.fl.) - $ 80.000
  • Opbevaringshardware (skraldespand, reol, hylder, madkasse ) - $ 3.720
  • Omkostningerne til udstyr til bordplade (bordplade, vask, ismaskine osv.) - $ 9.500
  • Omkostningerne til butiksudstyr (kasseapparat, sikkerhed, ventilation, skiltning) - $ 13.750
  • Prisen for køb af varevogne - $ 50.000
  • Omkostningerne til køb af møbler og gadgets (computere, printere, telefon, tv'er, lydanlæg, borde og stole et al) - $ 4.000.
  • Omkostningerne ved lancering af et websted - $ 600
  • Omkostningerne til vores åbningsfest - $ 10.000
  • Diverse - $ 10.000

Vi har brug for et estimat på $ 350.000 for at kunne etablere vores koreanske restaurant i Amerikas Forenede Stater.

Genererer startkapital til Ho Kim® Korean Restaurant, Inc.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. er en privat virksomhed, der udelukkende ejes og finansieres af Mr. Ho Kim og hans nærmeste familiemedlemmer. De har ikke til hensigt at byde nogen eksterne forretningspartnere velkommen, hvorfor han har besluttet at begrænse sourcing af startkapitalen til 3 større kilder.

Dette er de områder, vi agter at generere vores startkapital;

  • Generer en del af startkapitalen fra personlige besparelser
  • Kilde for bløde lån fra familiemedlemmer og venner
  • Ansøg om lån fra banken

NB: Vi har været i stand til at generere omkring $ 100.000 ( personlig besparelse $ 80.000 og blødt lån fra familiemedlemmer $ 20.000 ), og vi er i de sidste faser af at få en lånefacilitet på $ 250.000 fra vores bank. Alle papirer og dokumenter er underskrevet og indsendt, lånet er godkendt, og ethvert øjeblik fra nu krediteres vores konto beløbet.

Koreansk restaurant forretningsplan - Bæredygtighed og udvidelsesstrategi

Enhver virksomheds overlevelse og levedygtighed ligger i antallet af loyale kunder, de har, deres medarbejders kapacitet og kompetence, deres investeringsstrategi og forretningsstruktur. Hvis alle disse faktorer mangler fra en virksomhed, vil det ikke vare længe, ​​før virksomheden lukker butikken.

Et af vores vigtigste mål med at starte Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. er at opbygge en virksomhed, der overlever sin egen pengestrøm uden behov for at tilføre finansiering fra eksterne kilder, når virksomheden officielt er i gang. Vi ved, at en af ​​måderne at få godkendelse og vinde kunder over er at detailhandle vores koreanske delikatesser lidt billigere end hvad der kan fås på markedet, og vi er parat til at overleve med lavere fortjenstmargen i et stykke tid.

Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. vil sørge for, at det rigtige fundament, strukturer og processer er på plads for at sikre, at vores medarbejders velfærd tages godt i brug. Vores virksomheds erhvervskultur er designet til at drive vores forretning til større højder, og træning og omskoling af vores arbejdsstyrke er i toppen.

Vi ved, at hvis dette er på plads, vil vi med succes kunne ansætte og beholde de bedste hænder, vi kan få i branchen; de vil være mere engagerede i at hjælpe os med at opbygge vores drømme.

Tjekliste / milepæl

  • Virksomheds navn Tilgængelighed Tjek: Udført
  • Forretningsregistrering: afsluttet
  • Åbning af virksomhedsbankkonti: afsluttet
  • Securing Point of Sales (POS) -maskiner: afsluttet
  • Åbning af mobile pengekonti: afsluttet
  • Åbning af online betalingsplatforme: afsluttet
  • Ansøgning og opnåelse af skattebetalerens id: i gang
  • Ansøgning om virksomhedslicens og tilladelse: Udfyldt
  • Køb af forsikring for virksomheden: afsluttet
  • Leasing af anlæg og ombygning af anlægget, så det passer ind i en standard koreansk restaurant: I gang
  • Gennemførelse af forundersøgelser: afsluttet
  • Generering af kapital fra familiemedlemmer: Afsluttet
  • Ansøgninger om lån fra banken: Pågående
  • Skrivning af forretningsplan: afsluttet
  • Udkast til medarbejderhåndbog: afsluttet
  • Udarbejdelse af kontraktdokumenter og andre relevante juridiske dokumenter: Pågående
  • Design af virksomhedens logo: afsluttet
  • Udskrivning af emballage Marketing / salgsfremmende materialer: I gang
  • Ansættelse af medarbejdere: I gang
  • Køb af de nødvendige møbler, stativer, hylder, computere, elektroniske apparater, kontorapparater og CCTV: I gang
  • Oprettelse af officielt websted for virksomheden: I gang
  • Oprettelse af opmærksomhed for virksomheden både online og i hele samfundet: I gang
  • Sundhed og sikkerhed og brandsikkerhedsarrangement (licens): Sikker
  • Åbningsfest / lancering af festplanlægning: I gang
  • Sammenstilling af vores liste over produkter, der vil være tilgængelige i vores butik: Udført
  • Etablering af forretningsforbindelser med leverandører - leverandører af madlavningsingredienser, kaffe, alkoholholdige drikke og læskedrikke - Pågående.

Populære Indlæg